Ein besonderes Jubiläum,
ein besonderer Wein
Bereits vor vielen Jahren haben wir uns den Namen Belud für unseren Wein schützen lassen, denn wir wollten das beschreiben, was uns schon immer wichtig war: Die Herkunft und der Ort, an dem der Wein gekeltert wird und auch, wo unsere Heimat ist.
Es ist uns ein besonderes Anliegen, diese Herkunft auf unserer Etikette zur Geltung zu bringen: Wie die wasserführenden Lebensadern des angedeuteten Rebstocks zieht sich die Pinka durch Bildein und hat seit je her unser Leben in Ober- und Unterbildein - jetzt nur Bildein - geprägt. Die Zahl „800“ symbolisiert die Früchte des Rebstocks – die Trauben. (Jeder hat auch die Möglichkeit, auf der Karte sein jetziges oder auch früheres Haus vielleicht zu entdecken.)
Keine Weintraube spiegelt unsere Region und unser Terroir so wider, wie die Blaufränkisch-Traube, weshalb wir für diesen Wein ausschließlich handverlesene und streng selektionierte Trauben dieser Sorte vom Kapellenried am Wintener Weinberg verwendet haben. Gefüllt wurde der Jahrgang 2018 - nach der Reife im Edelstahltank und im großen gebrauchten Eichenfass - am 20. August 2020, um ihm auch ausreichend Zeit für eine ausgewogene Reife in der Flasche zu geben. Deshalb können wir fürs Jubiläumsfest einen vollmundigen, aber nicht zu üppigen Trinkgenuss garantieren.
Es macht uns auch stolz, dass der Einband der Chronik an unsere Etikette angelehnt bzw. von dieser übernommen wurde. Wir sehen dies auch als Beweis: Beides gehört zusammen - das Buch und der Wein.
Unser Dank gilt den vielen helfenden Händen, die vor allem an der Abfüllung und an der Etikettengestaltung zur Jubiläumsausgabe beteiligt waren.
Da uns karitative Arbeit sehr am Herzen liegt, werden wir 2 Euro pro verkaufter Flasche an eine gemeinnützige Einrichtung im Südburgenland spenden. Damit leisten Sie sich nicht nur selber Gutes, sondern auch gleichzeitig anderen.
„Jede Flasche Wein ist eine gelesene Geschichte“
In diesem Sinne wünschen wir viel Freude beim Lesen der Jubiläumschronik und beim Genuss von Belud.
Kostbare Box
voller südburgenländischen Köstlichkeiten (erhältlich von Oktober bis Dezember)